Cette bière ambrée est une bière aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d’amandes grillées, avec un final aux notes fruitées.
Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace.
Brasserie
La célèbre brasserie du Mont Blanc fait partie des 8 brasseries installées au cœur du massif alpin, implantées pourr la qualité de l’eau, pour la fabrication, la proximité des glaciers et pour la conservation.