Sa robe est jaune pâle. Son nez est floral, avec des notes intenses d'agrumes. Et la bouche surprend avec son équilibre entre le fruit et la fraîcheur.
50% Macabeu, 50% Chardonnay.
Vendanges de nuit. Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage direct. Fermentation à basse température. Elevage en cuve.
Domaine
Au pied des Pyrénées orientales, le Château de Corneilla est debout depuis le XIIIe siècle. Il abrite quatre AOP : Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages Les Aspres, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes.
