Ce Viognier est un bain de jouvence. Il respire les fruits à chair blanche et les fleurs. En bouche, fraîcheur et agrumes se se marient à la perfection.
Macération pelliculaire. Pressurage direct. Longue fermentation thermorégulée. Mise en bouteille précoce.
Domaine
Les vignes sont plantées au pied du plateau du Larzac et des montagnes cévenoles. Le cépage blanc, le viognier donne des vins frais et aromatiques.
