Argaud est basée à Puyoo, dans les Pyrénées Atlantiques, aux confins du Béarn, du Pays Basque et des Landes. Elle est gérée par deux frères, Pierre-Yves et Thierry, amoureux de la terre, amoureux du Sud-Ouest. Argaud améliore en permanence son outil de production et se développe chaque année en créant des produits nouveaux avec comme seul souci la qualité.