Le nez se révèle très séduisant, via une harmonie notable entre fleurs et agrumes, surenchéries de notes mentholées. L’attaque est franche, sur le jus de citron pressé et la menthe poivrée. La finale se fait tout en fraîcheur, légèrement mentholée.
A déguster rafraichie à la manière d’une caïpirinha (cocktail brésilien).
Punch à la cachaça du Brésil, infusée à la menthe et au citron vert récoltés à maturité naturelle.
Distillerie / Domaine
C’est en 2011 que Cédric Brément s’installe près de Nantes pour se lancer dans son projet des Rhums de Ced’, avec pour ambition de redorer l’image des Punchs à Rhums dans la catégorie des spiritueux, et de créer des instants mémorables de convivialité et de partage autour de ces Ti Punchs, à l’image de ceux partagés avec son grand-père.
