Couleur ambre claire, ce Rhum Botran Reserva 15 ans présente des effluves boisées au départ, qui évoluent ensuite vers le vanillé, l'épicé, les fruits séchés (bananes, abricots, figues) et le caramel. La bouche est douce et voluptueuse : le caramel est toujours présent, des notes de café, de réglisse et de clous de girofles se font jour avant une finale épicée et un peu tanique.
Ce rhum est issu du Guatemala. Il est passé dans différents types de fûts : du chêne américain, des fûts de Xerès puis des barriques de Porto.
Distillerie / Domaine
Au Guatemala, la famille Botran se passionne pour le rhum depuis 1939, et, en plus de soixante ans, elle s'est forgée un savoir-faire bien particulier, lui permettant d'élaborer des rhums typés et très originaux, qui n'ont guère d'équivalent dans le reste du monde.
