Aop St Emilion Grand Cru Classe Chateau Cap De Mourlin 2006 75cl

Ref: 752115 | 0,75 L

Un St Emilion Grand Cru agréable, équilibré, riche en herbes avec de belles notes de cassis et de cerise.

49,00€
Soit 65,33€ / L

En stock

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Aop St Emilion Grand Cru Classe Chateau Cap De Mourlin 2006 75cl

Ref: 752115 | 0,75 L

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Soit 65,33€ / L

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Un St Emilion Grand Cru agréable, équilibré, riche en herbes avec de belles notes de cassis et de cerise.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin dévoile une robe profonde rouge grenat à liseré violine. Le nez est puissant, riche, arborant des notes de fruits noirs et d’épices fraîches. La bouche est riche et concentrée, noyautée, épicée, pour laisser place à une finale longue.
Température de service
16
Cépages
Cabernet Franc (25%) , Cabernet Sauvignon (10%) , Merlot (65%)
Vinification
Vinification en cuve acier inoxydable à thermorégulation externe. Fermentation malo-lactique en barriques. Elevage en barriques : 15 à 18 mois avec 50% en barriques neuves et 50% en barriques de vin.
Domaine
Saint-Emilion est le berceau de la famille CAPDEMOURLIN depuis le XVIème siècle. Elle a donné son patronyme au lieu qu'elle n'a cessé d'habiter. C'est la plus ancienne propriété du domaine viticole. Un acte de vente de vin daté 1647 a été retrouvé à la propriété. En 1983, Jacques CAPDEMOURLIN reconstitua la propriété, longtemps divisée entre son père, Roger, et son oncle, Jean. Le domaine, de 14 hectares de vignes, a connu des travaux importants avec la construction d'un cuvier, d'un local clima
Domaine
Saint-Emilion est le berceau de la famille CAPDEMOURLIN depuis le XVIème siècle. Elle a donné son patronyme au lieu qu'elle n'a cessé d'habiter. C'est la plus ancienne propriété du domaine viticole. Un acte de vente de vin daté 1647 a été retrouvé à la propriété. En 1983, Jacques CAPDEMOURLIN reconstitua la propriété, longtemps divisée entre son père, Roger, et son oncle, Jean. Le domaine, de 14 hectares de vignes, a connu des travaux importants avec la construction d'un cuvier, d'un local clima

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