Au nez, ce whisky s'ouvre avec gourmandise sur des notes de banane mûre, de vanille et d'épices. La bouche est ample, intense et épicée avec des notes de tabac blond et de réglisse.
Plus de 3 ans de vieillissement en fûts de chêne américain neufs et en fûts de bourbon first fill. Affinage en fûts de rhum provenant de la Barbade pendant 6 mois.
Distillerie / Domaine
La famille Tessendier excelle avec sérieux et passion dans l’art de la distillation depuis des générations. Leur dernier projet, provenant directement de leurs tuyaux cuivrés est ce whisky aux accents vintages, véritable hommage aux années 50 ainsi qu’à la mère de Jérôme et Lilian, amatrice de whisky. Cette nouvelle référence est le fruit d'une quête constante du goût, de créer de nouveaux spiritueux. Par des choix forts à chaque étape du processus de création, de l’orge jusqu’à la sélection des
