Ce whisky expressif présente des notes épicées de poivre et de cardamome. En bouche, c'est la tension entre épices et fraîcheur qui prime avec une belle longueur.
Plus de 2 ans de vieillissement en fûts de chêne américain neufs et en fûts de bourbon, suivi d'un affinage en fûts de chêne japonais Mizunara pendant 1 an.
Distillerie / Domaine
La famille Tessendier excelle avec sérieux et passion dans l’art de la distillation depuis des générations. Leur dernier projet, provenant directement de leurs tuyaux cuivrés est ce whisky aux accents vintages, véritable hommage aux années 50 ainsi qu’à la mère de Jérôme et Lilian, amatrice de whisky. Cette nouvelle référence est le fruit d'une quête constante du goût, de créer de nouveaux spiritueux. Par des choix forts à chaque étape du processus de création, de l’orge jusqu’à la sélection des
